Boufferglander, le site des gro

À la une

Le préfou

[Cuisine] Le préfou

Comme toute personne ayant eu l’occasion de tenir un volant à Nantes ou dans ses environs, je nourris une saine méfiance envers tout ce qui vient de Vendée. Seule une chose échappe à cette règle de survie élémentaire : le préfou. Ce délicieux pain à l’ail, moelleux dedans, croustillant à l’extérieur, est servi chaud ou tiède à l’heure de l’apéro (ou du goûter pour ceux qui n’ont pas envie d’attendre). Il est super simple à préparer et il fait super plaisir. De quoi pardonner à la Vendée d’exister !

Ingrédients (pour 2 >>> Lire la suite

Derniers articles

[Grotherhood] Bigchacha, chômeur de la Grotherhood

Bigchacha, chômeur de la Grotherhood

Bigchacha est encore un nouveau gro que nous ne connaissons pas – tellement flemmard qu'il n'a pas souhaité remplir toutes les rubriques de notre formulaire (peut-être n'a-t-il pas lu nos précisions sur ce que nous entendons par « Job ») ;) Du coup, j'ai été un peu >>> Lire la suite

[Grotherhood] XIII, chieur né

XIII, chieur né

Force m'est de commencer cette présentation de XIII en lui présentant mes plus plates excuses pour le temps que j'ai mis à poster sa carte. Si encore je pouvais me retrancher derrière l'excuse de la flemme, ça serait peut-être pardonnable, mais l'odieuse vérité est que je bossais >>> Lire la suite

[Cuisine] Brochettes bœuf-fromage façon yakitori

Brochettes bœuf-fromage façon yakitori

Pour ceux qui ne connaissent pas, les yakitori sont des brochettes super bonnes que l’on peut déguster dans à peu près n’importe quel restaurant japonais ou japonisant. Cette version bœuf-fromage a été spécialement inventée pour les Occidentaux, qui de fait semblent en >>> Lire la suite

[Cuisine] Hamburger à la pti

Hamburger à la pti

Souvent, j’ai envie de manger un hamburger. Je suis alors face à deux cas de figure : soit j’ai la flemme de cuisiner, auquel cas je file dare-dare chez l’ami Gronald McDonald ; soit j’ai la flemme de bouger mon cul jusqu’en bas de la rue, alors je les fais moi-même. Et il >>> Lire la suite

[Cuisine] Charlotte aux fraises pour les nuls

Charlotte aux fraises pour les nuls

Depuis quelques jours, on trouve sur les étalages de vraies fraises de par chez nous (j’ai même acheté des « Freizh » de Plougastel vendredi dernier). L’occasion parfaite pour vous proposer cette recette bien gro, puisqu’elle est à la fois bonne et vraiment super >>> Lire la suite

[Divers] Concours croquetiflette : les résultats !

Concours croquetiflette : les résultats !

Pas loin d’une semaine après la dégustation de vos diverses suggestions d’amélioration du croquetiflette, voici enfin les résultats du concours. Nous avons testé quatre préparations :